Hoy nos tomamos un breve descanso de nuestra serie sobre diseño danés para contar otro tipo de historia. Somos un concepto de franquicia y contamos con más de 185 tiendas en 12 países que venden cocinas de diseño danés.
Queremos crecer a lo grande. Eso significa que buscamos constantemente nuevos franquiciados, tanto para nuevas ubicaciones como para que se hagan cargo de las tiendas ya existentes. En este sentido, hemos hablado con algunos de nuestros socios franquiciados para que nos cuenten su historia. Presentaremos estas historias de vez en cuando en el feed de The Sociable Kitchen®.
Hemos hablado con Ralph y Mai Nissen, que abrieron nuestra primera tienda en Alemania en julio de 2021: Kvik Hamburg Altstadt. Se trata de una pareja danesa que lleva muchos años viviendo en Alemania, pero que casualmente se crió no muy lejos de donde se fundó Kvik en Dinamarca.
Ambos habían trabajando en el comercio minorista, pero no tenían experiencia en el sector de las cocinas, así que les preguntamos cómo se enteraron de la oportunidad...
Y solo un apunte: esto se grabó en su tienda en el corazón de Hamburgo, por lo que es posible que oigas trenes pasar y el ruido de una gran embarcación que estaba excavando en el canal justo al lado de la ventana donde grabamos. Te pedimos disculpas por ello.
* Ten en cuenta que el texto de esta página es una transcripción del episodio del podcast.