Cómo elegir la encimera de cocina correcta

La elección de una encimera es una de las decisiones más importantes, y quizás más difíciles, cuando compras una cocina nueva. Existen varios buenos motivos para ello: la encimera influye muchísimo en el diseño y la estética de la cocina, y en el presupuesto global. Además, la encimera es el elemento de la cocina que debe poder resistir un mayor desgaste y soportar muchos usos diferentes todos los días. ¿No estás seguro de cuál es la encimera que encaja con tus necesidades y con tu cocina? Entonces lee esta guía, en la que te contamos lo que debes tener en cuenta antes de tomar una decisión.

Para comprar una encimera de cocina que responda a tus necesidades y se adapte a tu forma de utilizarla, es importante que pienses, en primer lugar, qué esperas de ella. Plantéate las siguientes preguntas clave que influyen tanto en la elección del material como en el diseño:

  • ¿Cuánto tiempo quieres dedicar a la limpieza y el mantenimiento habitual?
  • ¿Quieres que sea especialmente resistente a las huellas de dedos grasientos y arañazos y que sea capaz de resistir temperaturas elevadas?
  • ¿Trabajas a menudo con alimentos que podrían dejar manchas?

¿Diseño o funcionalidad?

Mucha gente se basa en el diseño y puede tender a dar poca importancia a todo lo relacionado con el uso diario y la funcionalidad. El diseño de la encimera influye muchísimo en la imagen global de la cocina, y es más fácil identificarse con el aspecto que tiene en el momento de la compra que con el que tendrá tras cinco o diez años de uso.

Por suerte, existen montones de encimeras que, además de ser preciosas, son resistentes y te ofrecen todo lo que necesitas en la cocina. Sin embargo, es posible que debas hacer concesiones para tener en cuenta el diseño, la funcionalidad y el precio.

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Vamos a hablar de diseño

La encimera puede influir decisivamente en la impresión global que transmite tu cocina, así que te ofrecemos varias opciones para que puedas crear el estilo que más te apetezca. El material y la textura de la superficie, por ejemplo, pueden ser factores importantes. Y lo mismo ocurre con el color, que contribuye a definir el modelo de cocina que elijas.

Otros aspectos importantes en relación con el diseño son el grosor y la colocación de la encimera. Es importante que decidas si quieres una encimera gruesa y distintiva o una con poco grosor que puedas colocar incluso de forma que parezca flotar sobre los armarios.

Vamos a hablar de funcionalidad

Tu encimera va a tener que lidiar con todo lo que le eches durante años. Por eso, elegirla solo por su aspecto casi nunca es buena idea. Es necesario tener en cuenta cómo afecta a tu encimera el día a día en la cocina, por lo que factores como la durabilidad, la higiene y la facilidad de limpieza y mantenimiento son esenciales. Como seguramente también lo serán la resistencia al calor y a los líquidos que puedan derramarse sobre ella. 

¿Qué tendrá que soportar tu encimera?

Es necesario que pienses en quién va a usar la cocina a diario y cómo la usará. Una encimera tiene que facilitarte la vida. Eso significa que debe ser fácil de limpiar y no necesitar un mantenimiento complejo. 

Si tienes hijos, ten en cuenta que querrán ayudarte mientras cocinas, por lo que la encimera debe ser adecuada tanto para ti como para ellos. Un buen consejo es elegir una encimera con una superficie texturizada, ya que en ella pasan más desapercibidos las huellas dedos y los arañazos.

¿Qué encimera es la ideal para ti?

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White worktop and a chop board with apples
— Encimera -- sin mantenimiento.

Si quieres una encimera que sea fácil de mantener, te recomendamos que elijas laminado, laminado compacto, Core, material compuesto o acero. Como ves, tienes una gama bastante amplia de opciones para elegir.

— Encimera -- con poco presupuesto.

Si tienes un presupuesto ajustado, opta por el laminado. Aprovecharás bien tu dinero y obtendrás una gran durabilidad y facilidad de limpieza. Además, podrás elegir entre un sinfín de increíbles colores y texturas.

Concierta una cita.

Sabemos que una nueva cocina, baño o armario es un gran proyecto, así que queremos estar seguros de que contamos con tiempo suficiente para conocer el tuyo a fondo y responder a todas tus preguntas. Por eso, te animamos a que conciertes una reunión con nosotros; así te asegurarás de que tendremos tiempo de sobra solamente para ti. Las citas son gratuitas y sin compromiso, y son siempre una excelente idea independientemente de la fase en la que se encuentre tu proyecto.

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Tratamiento frecuente con aceite

Si le aplicas aceite con regularidad, una encimera de madera maciza puede conservar su belleza durante muchos años. Ten en cuenta que el agua y la grasa pueden dejar marcas en la encimera si no la limpias y secas con frecuencia. Debes ser especialmente precavido en la zona que rodea al fregadero y la placa de cocción, y evitar dejar trapos húmedos sobre una encimera de madera durante mucho tiempo.

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Encimeras de madera maciza

Por muy delicadamente que trates una encimera de madera maciza, lo normal es que, con el tiempo, acabe teniendo pequeños arañazos y marcas que le darán pátina y personalidad. Es parte del encanto de elegir un material natural y orgánico. Lo mejor es que la mayoría de las encimeras de madera maciza pueden lijarse para que vuelvan a estar como nuevas. Eso sería imposible con otros tipos de encimeras. 

Lee nuestra guía para limpiar tu cocina
Kvik XL y XXL

Un 20 % más cada día en la encimera de la cocina

Si eliges XXL, también te llevas una encimera con más fondo que te proporciona un 20 % más de espacio de trabajo. Eso significa cocinar sin que nada ni nadie se interponga en tu camino y, al mismo tiempo, tener espacio suficiente en la encimera tanto para los niños como para todos los ingredientes mientras preparas un bizcocho.

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Tu encimera puede resistirlo casi todo

Todas nuestras encimeras están concebidas para soportar un uso normal en la cocina. Sin embargo, algunos materiales son más resistentes que otros y, por lo tanto, necesitan menos mantenimiento.

¿Quieres una encimera que no se estropee con el agua y la grasa ni con los utensilios y las llaves que dejas de cualquier forma sobre ella? Las encimeras de granito y las de laminado compacto son especialmente resistentes, elegantes y prácticas, y no necesitan apenas mantenimiento. Eso puede ahorrarte preocupaciones y horas de limpieza en una vida ya de por sí ocupada.

Consejos de un experto:

¡Toca la encimera antes de decidirte!

El material de la encimera no solo influye en la estética o el mantenimiento diario. También influye en el tacto. ¡La encimera influye incluso en la acústica de la cocina! Te aconsejamos que pases por una de nuestras salas de exposición y veas en persona las diferentes opciones antes de decidirte.

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Una encimera de material duro es más fría al tacto, mientras que las encimeras de madera son más cálidas y suaves. Sin embargo, una encimera dura y fría es práctica, por ejemplo, si preparas pan y repostería con frecuencia.
Niels Krabbe Iversen
Sales Manager

El precio de la encimera y el presupuesto total para tu cocina

La encimera puede representar una parte importante del presupuesto total de una cocina nueva si eliges uno de los materiales más exclusivos, como la cerámica o el material compuesto. De hecho, no es nada raro que el precio de la encimera sea igual o incluso superior al del resto de la cocina.

Si quieres una encimera asequible, el laminado es la opción perfecta. Una encimera de laminado te deja margen en el presupuesto para los electrodomésticos, y cubrirá las necesidades de una familia normal, ya que se trata de un material resistente y fácil de limpiar.